L'azienda "Sapori di Pantelleria" nasce per valorizzare i prodotti
che l'isola offre attraverso la riscoperta di antiche ricette contadine.
Ottenuto dalle uve di zibibbo che appassite al sale danno intensità e personalità a questo vino da dessert, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Tenore alcolico: 12 % vol. Temperatura di Servizio: 10 - 12 c° Contenuto: cl 50
Vino bianco di zibibbo di Pantelleria, un vino invitante appena aperto sprigiona i profumi mediterranei piacevolmente speziato strutturato bene si accompagna a secondi di pesce e crostacei e per la sua intensità anche con i formaggi freschi. Tenore alcolico: 13 % vol. Temperatura di Servizio: 8 - 10 c° Contenuto: cl 75
Olio Extra Vergine di Oliva proveniente da olive coltivate in Italia. Contenuto: l 0,25
Vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia. Non filtrato, conservato sui lieviti. Può essere servito lasciandolo decantare, oppure provato con i lieviti in sospensione che donano al gusto una gradevole sapidità in più. Tenore alcolico: 12 % vol. Temperatura di Servizio: 6 - 8 c° Contenuto: cl 75
Vino rosato frizzante rifermentato in bottiglia. Non filtrato, conservato sui lieviti. Può essere servito lasciandolo decantare, oppure provato con i lieviti in sospensione che donano al gusto una gradevole sapidità in più. Tenore alcolico: 12 % vol. Temperatura di Servizio: 6 - 8 c° Contenuto: cl 75